VINO: Ogni settimana, i sommelier Svein Lindin e Jon Trygve Hegnar selezionano un consiglio sul vino, da soli o con gli ospiti. Ascolta qui la puntata di questa settimana:
Italia per tutti i soldi
Questa settimana gli ospiti dello studio Italia-Lars. L’argomento è perché l’Italia è diventata così popolare come paese del vino e destinazione di viaggio. Lars G. Rein-Helliesen è uno dei primi importatori norvegesi di vini italiani. Italia-Lars si descrive come un pilota del caos e un barista, ma è principalmente il fondatore del gruppo Gaia. Pochi in Norvegia hanno visitato l’Italia più di Lars G. Rein-Helliesen. Ottieni ottimi consigli da Lars su come riscoprire l’Italia e da dove iniziare il tuo viaggio. Svein consiglia due grandi vini rosati, entrambi vini gourmet di prima classe per la tavola estiva.
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Le migliori destinazioni per il Piemonte
Svein ha raccolto su Google Maps i suoi migliori luoghi da visitare in Piemonte. Le raccomandazioni sono suddivise in hotel, ristoranti e produttori da visitare. I luoghi vengono continuamente aggiornati man mano che Svein trova nuovi posti o sostituisce i suoi preferiti quando vive, mangia o assaggia in Piemonte.
Ristoranti:
Svein consiglia questi Ristoranti in Piemonte per il semplice motivo che ci è stato più volte perché è buono e il servizio è buono.
Luoghi dove passare la notte:
La lista mostra la giusta sistemazione dalla più semplice alla più esclusiva in Piemonte.
Produttori:
Visita produttori di vino è sempre un’esperienza Un buon consiglio è quello di concedere molto tempo con una visita prima di pranzo e una dopo pranzo. Segui sempre una visita con una conferma dell’accordo qualche giorno prima del tuo arrivo. Non esitate a contattare anche l’importatore norvegese. I posti che consiglio sono tutti posti che visito regolarmente in Piemonte.
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Il sommelier Svein Lindin (e una serie di altri esperti di vino) condivide quotidianamente i propri consigli sui vini nell’app Vinify.
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