La Pasqua è dietro l’angolo e per molti il ​​buon cibo e il buon vino fanno parte del divertimento pasquale.

Buongiorno, l’esperta di vini norvegese Liora Levi ha individuato cinque dei suoi preferiti alcolici e analcolici. E il bonus: è tutto nell’elenco di base e disponibile in tutti i negozi di liquori a livello nazionale.

Poiché molte persone partono a Pasqua, iniziamo con due vini di cartone, chiamati bag-in-box:

Vino in cartone bianco, 3 litri: Schwedhelm Riesling 2020, Pfalz, Germania, NOK 489.90
– Questo è un vino fresco, succoso, con tanto di mela gialla e sapore di agrumi, adatto per un pasto al sole durante la settimana di Pasqua o in altri periodi dell’anno, dice Liora Levi che aggiunge: – Si abbina bene anche con pesce e piatti di carne bianca.

Vino in scatola rossa, 3 litri: Giovanni Rosso Barbera, Piemonte, Italia, 500 NOK
– Questo vino da barba ha un gusto succoso di frutta fresca ed è adatto sia per il cibo che per il camino. Prova questo per casseruole, cibi grigliati e tutti i cibi di tutti i giorni, dice Levi.

Vino bianco buono e costoso: Domaine de Bellene Saint-Romain Vieilles Vignes 2020, Borgogna, Francia, NOK 399.90

– È una Borgogna molto buona ad un prezzo “ragionevole”, perché oggi nel distretto della Borgogna non c’è niente di ragionevole. Levi sorrise. Ma se hai cibo costoso questa Pasqua, puoi anche concederti del vino costoso.

Vino rosso spagnolo: Dominio do Bibei Lalama 2019, Galizia, Spagna, NOK 263.90
Liora dice di questo vino:
– Non un vino molto potente, un po’ più succoso nello stile. Ma perfetto per Pasqua. Usalo per i piatti più leggeri di agnello o per manzo e selvaggina, dice Levi.

Senza alcol per Pasqua: Copenhagen Sparkling Tea Lyserød, Danimarca, NOK 134,90
– Bollicine aromatizzate al tè analcolico, che cos’è?

– Sono deliziose e delicate bollicine analcoliche con un sapore di frutti rossi freschi e un pizzico di tè. Vorrei usarlo per piatti di agnello più leggeri o semplicemente per i dolcetti pasquali, conclude Liora Levi.